【全球报资讯】水萝卜咸菜的家常做法?
准备食材:白萝卜1000克、大蒜几瓣、小米辣适量、盐20克、生抽酱油150
(资料图)
准备食材:白萝卜1000克、大蒜几瓣、小米辣适量、盐20克、生抽酱油150克、陈醋150克、白糖75克、凉白开75克。
做法步骤:
1、把白萝卜用清水冲洗干净,然后把头部和尾部去掉,萝卜皮如果比较干净的话可以不用去除,因为萝卜皮的口感很脆;把白萝卜先切成5厘米长的段,再改刀成1厘米厚的萝卜片,最后切成不规则的萝卜条。
2、把切好的萝卜条放在盆中,加入20克食用盐,下手翻拌均匀,使每一根萝卜条表面都沾上盐分,静置2小时,杀出萝卜中多余的水分。
3、准备适量的大蒜切成蒜片,小米辣洗净切成小段。大蒜和小米辣的用量根据自己的口味来增减。
4、接下来调制一个料汁,碗里加入150克生抽、150克陈醋、75克白糖和75克凉白开,搅拌均匀,把白糖化开。
5、把杀过水的萝卜条用凉开水冲洗几遍,洗去萝卜条表面的盐分后把水分挤干。
6、萝卜条控干水分后放入一个干净的腌菜罐子中,然后再加入切好的蒜片和小米辣段,最后把调好的料汁倒入腌菜罐子中,使料汁完全没过萝卜条。
7、把腌菜罐子放入冰箱中冷藏12小时以上,萝卜条充分入味后即可食用。
关键词:
[ 相关文章 ]
准备食材:白萝卜1000克、大蒜几瓣、小米辣适量、盐20克、生抽酱油150
电磁吸盘是一种电磁吸附性能较强的设备,具有吸力大、稳定性好等优点,
1、第一句君问归期未有期一问一答,先停顿,后转折,跌宕有致,极富表
羊城晚报讯记者严艺文报道:6月20日,有网友在社交媒体上表示:“在地
直播吧6月22日讯今天凌晨,U21欧洲杯首轮比赛打响,葡萄牙落败,西班牙
每经AI快讯,当地时间6月21日17时左右,法国巴黎五区一栋建筑物发生爆
截至2023年6月21日收盘,国统股份(002205)报收于10 5元,上涨0 19%,换
6月20日,智能制造龙城实验室理事会成立,常州市市长盛蕾,大连理工大
西媒:巴萨今晚将与京多安签约,年薪900万欧3年合同,西媒,巴萨,德国足
格隆汇6月21日丨荣万家(02146 HK)公告,于2023年6月21日,公司、卖方廊
总体而言,感觉是一部达到及格线的爆米花电影,个人觉得在7分左右。具
近日,知乎发布了《2023年618知乎用户消费洞察报告》,报告显示,今年6
近日,北京市的丁先生向新京报记者反映称,在河北省沧州市美林艺墅小镇
新华社北京6月21日电(记者戴小河)记者21日从国家药监局获悉,国家药
业内人士判断,从今年形势来看,黄金还是会大热。
用人单位有下列情形之一的,由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班
截至2023年6月21日收盘,FITHONTENG(06088 HK)报收于1 32港元,下跌0 7
卦台谒祖麦积探窟大咖追根溯源品陇右古韵
广联航空公告,公司近日收到中标通知书,公司作为浙江华瑞航空制造有限
近期苏州疫情反弹,为了让家长放心,学校的做法还是值得点赞的各位家长
[ 相关新闻 ]
Copyright 2015-2022 西方医院网 版权所有 备案号:沪ICP备2020036824号-7 联系邮箱:5 626 629 @qq.com