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花生肽|天天观天下

2023-05-12 17:00:45来源:互联网


(资料图片)

1、花生肽是利用定向酶切割技术,选择在花生蛋白中活性功能片断为酶解对象进行酶解反应。

2、再采用修饰酶技术调整多肽的部分片断,使其具有营养成分高,风味独特的一种多肽。

以上就是【花生肽,关于花生肽的简介】相关内容。

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